2023年政府工作報告強調,強化農業科技和裝備支撐,著力補強產業鏈薄弱環節。對于高原特色農業大市——臨滄來說,這無疑是一針“強心劑”。
臨滄是北回歸線上一顆綠色的明珠,屬亞熱帶低緯度山地季風氣候,得天獨厚的自然環境和勤勞奮斗的各族人民,讓臨滄成為高原特色農業發展的沃土,甘蔗、茶葉、核桃、臨滄堅果、中藥材等面積產量均居全省或全國前列。

目前,臨滄已建成高原特色農業產業基地2200萬畝,其中甘蔗106.2萬畝,茶園209.3萬畝,臨滄堅果262.8萬畝,核桃800萬畝,中藥材39.1萬畝……
臨滄特色農產品以其優良品質名聲在外,冰島、昔歸等名山茶聞名遐邇;滇紅茶制作技藝被列入“聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄”;臨滄被認定為我國糖料蔗生產保護區和云南重要蔗糖產業基地;臨滄因普洱茶、臨滄堅果被認定為“中國特色農產品優勢產區”;“臨滄堅果”獲國家農產品地理標志認證……

量大質優的農產品,是臨滄各族人民增收致富的根本,也是臨滄發展現代農業、推進鄉村振興最大的基礎和優勢。但由于精深加工滯后,缺乏龍頭企業帶動,產業鏈條短、附加值低,特色資源轉化能力弱,產業優勢尚未凸顯,臨滄高原特色農業一直面臨著“大資源、小產業”的困境。
如何將豐富的高原特色農業產業資源轉化為發展動力,打通綠水青山和金山銀山雙向轉換通道?經過多年的實踐探索,臨滄充分認識到,推動特色農業全產業鏈發展,必須依靠科技創新。

2019年5月,臨滄市獲批建設國家可持續發展議程創新示范區,緊扣邊疆多民族欠發達地區創新驅動發展主題,針對農業產業發展瓶頸問題,按照特色農業全產業鏈聚集發展思路,加大科技創新和成果轉化應用力度,建專家團隊、制技術標準、抓科技示范,推進綠色基地建設,統籌發展農產品初加工、精深加工、綜合利用加工,促進農業產業從種養環節向加工流通等第二、三產業延伸,切實把資源優勢轉化為產品優勢、產業優勢。

短板蘊藏機遇,弱項也是潛力,落差形成勢能。在科技創新的加持下,臨滄市通過大抓全產業鏈發展,深入實施延鏈補鏈強鏈工程,加快高原特色農業全產業鏈聚集發展,成為全省綠色食品重要產區。鳳慶(核桃)、雙江(茶葉)、耿馬(甘蔗)、永德(臨滄堅果)被列為云南省“一縣一業”示范創建縣或特色縣,有力助推了臨滄高原特色現代農業高質量發展——

耿馬縣通過加大良種良法推廣,全程機械化運用,提高副產品綜合利用力度,開展蔗糖全產業鏈關鍵技術研究,形成了糖、酒、紙、飼、畜、肥、藥、新材料的全產業鏈發展格局,實現“一根甘蔗吃干榨盡”。
鳳慶縣組建云南木本油料(核桃)全產業鏈創新研究院,打造鳳慶縣核桃產業園,強化科研攻關,突破技術瓶頸,推進核桃自動化智能脫皮等關鍵技術攻關和全資源利用創新型產品研發,實現核桃全產業鏈聚集發展。

雙江縣在茶資源普查和古茶樹保護、茶葉全域綠色化和品牌打造、質量監管和茶產業數字化建設、茶旅融合4個方面著力,推廣“精深加工龍頭企業+初制所+合作社+農戶+基地”管理模式,用名山茶的品牌、多元化的產品不斷擴大臨滄茶的市場份額,努力提升品牌知名度及影響力。

永德縣突出臨滄堅果原生態、高品質的特點,在提升原果品質和產量上下功夫,通過現代科技解決品種雜亂、病蟲害多發、座果率低等制約瓶頸,抓好堅果品牌質量建設,做大做強臨滄堅果產業。
青山育翠,綠水藏金?萍紕撔碌牧α看呱G色發展的種子正在臨滄這片沃土上蓬勃綻放、孕育碩果,臨滄高原特色農業釋放出無限潛能和強勁活力。

相信未來,隨著更多農業科技的創新和推廣運用,在臨滄的廣袤大地上,一幅幅中國式現代化的農業新圖景將不斷呈現。
(臨滄融媒體新聞社記者 字學林/文 臨滄市政府新聞辦/圖)